Изображение Росрыболовство организует прямую закупку лососей розничными сетями
Изображение Росрыболовство организует прямую закупку лососей розничными сетями

Росрыболовство организует прямую закупку лососей розничными сетями

На Дальнем Востоке России добыто более 530 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Отпускная цена достигла 80 руб. за килограмм горбуши, а торговые операторы тормозят дальнейшее продвижение рыбы на отечественный рынок.

«Рекордные уловы необходимо поставить на отечественный рынок, продукция должна быть доступна потребителям по адекватной цене. Считаем, что у рыбопромышленников и сетей есть возможность найти компромисс и активизировать поставки. Мы организуем специальную масштабную закупочную сессию на Выставке рыбной индустрии 13-15 сентября в Санкт-Петербурге для рыбаков и всех федеральных и региональных розничных сетей», – сказал заместитель министра сельского хозяйства – руководитель Росрыболовства Илья.

Росрыболовство предоставит ритейлу данные о производителях, объемах производства, а также поможет с организацией хранения для того, чтобы сети смогли закупить у рыбаков продукцию без посредников и заключить при необходимости долгосрочные контракты.

Ассоциация компаний розничной торговли готова участвовать в организации прямых закупок горбуши и других видов лососевых видов рыб, отметил на встрече директор по развитию Юрий Борисов.

Подключится процессу, в том числе в рамках эксперимента «закупочный нетворкинг» и крупнейшая розничная компания Х5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»), а также «Лента», Metro, «Дикси», «ВкусВилл», «Азбука вкуса» и другие сети.

РЖД и перевозчики готовы организовать дополнительные маршруты ускоренных поездов, оптово-распределительные центры.

Что еще почитать