Технология выращивания красноклешневого рака успешно апробирована

Сотрудниками КаспНИРХ при участии сотрудников центрального аппарата ВНИРО на научно-экспериментальном комплексе аквакультуры «БИОС» проведены работы по разработке технологии полного цикла выращивания австралийского красноклешневого рака в Астраханской области.

Австралийский красноклешневый рак отличается высокой скоростью роста, неприхотливостью к условиям содержания, относительно низкими агрессивностью и проявлением каннибализма, достигая в прудах товарных размеров за один летний сезон.

В результате проведенной работы в течение двух лет были получены результаты по формированию маточного стада и получению потомства австралийского рака в контролируемых условиях системы замкнутого водоснабжения с дополнительным обогревом и применением сухих комбикормов.

Исследования 2022 г. были направлены на определение скорости роста молоди рака в прудах, оптимальной плотности посадки и выживаемость молоди при минимальных начальных весовых характеристиках.

В начале июня молодь рака была выпущена в пруды, а в конце сентября раки были выловлены и перевезены в бассейны для содержания в холодное время года.