11 января 2026, 11:03

Труженик всегда был сыт. Что такое зажралИсь и как с этим бороться

Фото: Freepik.com/ИИ

Хочешь - рыба жареная, хочешь - уха, хочешь - уха из петуха, то есть на курином бульоне, архиерейская, хочешь – котлеты рыбные, хочешь – королевские, комбинированные, напополам с курицей, так и объявляли – королевские, и это посреди тундры-то!

В голой тундре. Во главе с медбратом. Верхом на бульдозере. На бульдозере говорю, на бульдозерее. Без него – никак. Вернее без них

На охоте, вернее до и после, каких только охотничьих рассказов не наслушаешься.

Особенно – после, в неформальной, так сказать, обстановке.

Про всё на свете.

Особенно после неудачной охоты, ну не будешь же ты после откровенных пуделей или после про… зёванного тобой зайца, лося, стада кабанов, а особенно после скоростной перебазировки от свеженького следа или дымящегося автографа медведя - в неизвестном направлении, скоростной не по возрасту, с треском - как сохатый, и с зарёвом – как гончак, рассказывать своим собратьям по страсти какой ты есть матёрый и страстный охотник – ну ведь не поверят.

Особенно молодые, смешливые, самодостаточные, уверенные в себе на все 100, а так же в то – ну чему, ну чему их, продвинутых, вот этот замшелый дедок научить может – да видали мы таких дедков, да вот только что видали. Только тебя и видели, да, да, …. как ты гнался за медведем. Ружьё-то, ружьё-то хоть нашёл?

А вот про рыбалку – можно, ещё как можно.

И про жизнь, и про баб, что, сынки, интересно? И про те времена, когда деревья были большими – вот про это они слушают охотно, а бывает, что и верят – аргументов то у них – никаких, жизненных примеров – кот наплакал, компромата на тебя – нету, по этим по крайней мере вопросам.

И ведь бывает, что даже и на охоте порой и правду рассказывают, а если рассказ интересный, то считай, что охота – уже удалась. Даже у зелёных – бывает и такое.

Охота на жизненный опыт - а ну как пригодится – в жизни разное бывает.

Так что бывает, что и верят, бывает, что и на ус мотают. Бывает и такое.

Особенно, если тема интересная.

А тема у нас сегодня интересная и даже редкостная – про зажравшихся.

И не просто зажравшихся, а и оголодавших одновременно.

Во как! Во как в жизни-то бывает, а вы не верите. Зелёные вы ишшо.

Итак, слушайте. Слушайте и не перебивайте. И не говорите потом, что не слышали.

Увезу, сынки, вас в тундру. Держитесь крепче. Чтоб не выпасть. На первом же повороте. Да, и в осадок. Так что не частите и закусывайте, как след закусывайте. Через пустыню – Земля, она ведь круглая

Даже если только одной чёрной икрой кормить будут - скоро взвоешь волком.

Все, наверное, видели фильм «Белое солнце пустыни», так там это наглядно показано.

Вам смешно? Смех без причины – признак дурачины. Зелёной.

И нисколько не смешно, вот ей богу – не смешно. Плакать хочется.

Так это икрой!!! ЧЁРНОЙ!!!! А если чем-то другим? Зажрёшься мигом.

Вот и подумаешь, а правильно ли мы все понимаем выражение «Зажрались», даже если кормить будут одним мясом? И икрой. Одной. Даже не кабачковой.

Да совершенно неправильно! Зелёные вы ишшо. Все. Как вот эти огурцы.

В период перестройки нас одну вахту на Ямале кормили одними только воркутинскими курицами - больше ничего не было. В разных видах. Только что компот из них не варили.

Курица с водой, курица без воды, вода без курицы.

Каждый божий день. С утра до вечера. Тут, блин, волей-неволей закудахтаешь.

Так через неделю мы все взмолились и даже взвыли в столовой - дееевки, деевкии - приготовьте что угодно, но только не этих кур, хоть манную кашу какую нибудь, хоть не манную, хоть шрапнель перловую, хоть не перловуууюююууу - хоть чего, хоть нибудь. Хоть разок. Хоть пообещайте – ну мочи ведь нет никакой, в горло ведь уже не лезут.

А у них ничего больше и не было, и в магазин там не сбегаешь - кругом дикая тундра. Можешь выть сколь угодно. На северное сияние. Хоть хором.

А теперь – про аппетит

И теперь для полного понимания - про аппетит на тяжёлой работе на вахте - по двенадцать часов в день, без выходных и проходных целый месяц.

При любом морозе и ветрюге таскаешь железяки, трубы, швеллера, просечку, рифлёнку, тросы, кислородные баллоны, 70-ти килограммовые, на плече, в снегу по … пояс, вверх на буровую, вниз, вбок и куда скажут, и туда-сюда и суда-туда, ломы, лебёдки, кувалдометры, ключи на сорок шесть, а где он – а … там он – наше всё, и т.д. и т.п. И в Караганде – ищщи лучше и не бросай инструмент – заметёт.

Да укутанный, да в валенках, а особенно, при перебазировках - толстенные, с руку толщиной бэушные тросы, взятые с подъёмников шахт Воркуты, уже свернувшиеся как удавы, как пружины – от перенесённой ранее натуги, так их ещё и завязать надо в петлю, вручную, быстрее, быстрее, шевелись!!! Не жуй сопли! – зелёные вы ишшо.

Да прицепить их к Камацу, да не к одному, да не по одному разу, бывало, что и в час не по одному разу – а они всё рвутся, блин, да рвутся – сплошь и рядом - при перетягивании 150-тонных блоков буровых вышек по дикой тундре – всё, хорош, мужики, греться, хорош трепаться – вперёд - стране газа не хватает!

Там у всех аппетит был просто зверский. И характер, …. у начальства.

И порции - тоже. При нормальном снабжении, бывшем при Союзе тогда на всех ударных стройках.

Нормальному человеку это было просто не съесть за раз. И за два раза. И за три.

Первое – здоровенная тарелка, миска, тазик, шайка, бадья … супа, щей, борща, рассольника, харчо - на выбор – штук пять самых разных каждый день - именно для того, чтобы не приедались блюда, именно для того, чтобы аппетит вахтовики не потеряли, именно для того, чтобы могли пахать как волы весь месяц. Без перерыва.

И чтобы люди ежедневно получали какие-никакие, но положительные эмоции. Три раза в сутки.

И повышенную зарплату. Очень повышенную. Ежемесячно. Без задержек.

Второе, к примеру - гора картошки и половина курицы, разрубленная вдоль. Не воркутинской!!! Или гора каши и свинины кус, не, не кусок, и не кусочек – кус, шмат, оковалок.

Или говядины, не, не, да ладно вам – бифштексы такими не бывают, и антрекоты, ну, если только 47 го размера. У валенков. Или у унтов. Широченные, во какие – как таёжные охотничьи лыжи.

Или оленины. Северной – ту как топор отрубил, так и дадут – грызи. Не мелочись.

Так ещё и хлеб, так ещё и какой нибудь витаминный салат, а то и два - зимой там темно и сурово круглые сутки, так что с витаминами там зимой - суровая напряжёнка.

Ну и компот, а как же без этого, а также сок, натуральный – вон бачок, а вон – томатный, вон – чеснок, а вон - половник, вон кружка – не стакан – кружка, пей – не хочу, живые витамины. Или морс. На выбор.

Молочка бы? Вон там молочко, вон какао - какао-о, вон чай, вон лимон. А чем не чай?

Нету, нету тут ни кофе, ни чифиря - нету - сходи к начальству, у них и потребуй, это они у нас наркоши, конченные. Как зэки, только что не в наколках.

Так, красавчик, нету и булочек, как и я сдобных, и пышечек нет! Нету и с маком. Совсем ты, братец зажрался – ты бы ещё батон попросил, с героином.

Хрен вот есть тебе, хрена – до хрена, и горчицы. Будешь? Давай миску.

Чего пристал…. так так и скажи… сами откормили, говоришь. Силу некуда девать… Иди ты, иди, иди, иди работай!!!!

В стране газа не хватает!

Настолько с витаминами там напряжёнка, что тех, кого оставляли на вторую, а бывало, что и на третью вахту, бывало и такое, но редко – по вине снабженцев, и только втихаря, по обоюдному сговору – в нарушение всех трудовых норм, только добровольно, только здоровых, а не тех, у которых есть хоть малейшее недомогание или явный повод, ну, или, к примеру, стоя… пардон, столбняк, столбняк говорю, столбняк замучал.

Особенно у сварщиков, у тех при чистке зубов из дёсен шла кровь - начиналась цинга, и это несмотря на питание на убой - недостаток солнечного света и работа на износ.

Ну, и с … положительными эмоциями – напряг. В полный рост!

К новому человеку присматриваются и предупреждают об этом. Ну, примерно так, как меня предупредили – у нас в вахте десять женщин трудится. Наравне со всеми. И не надо им мешать.

Им ещё и труднее чем нам приходится – попробуй ка накорми 200 рыл, да ещё и разнообразно, да ещё и как дома – от них ведь производительность труда зависит напрямую. Как и наша зарплата.

Так что сообщаем – вон у той вон, у чёрненькой, муж – начальник нашей залётки (вахты), и у него есть наган, у той, белобрысой – тот то, у той, коренастой – этот, …. у той …. А вот у той муж – плотник, у него есть топор.

Я - человек понятливый. Врубился сразу – мужики, я плотника люблю. И уважаю. И начальника. Его – особенно.

И чего вы все ржёте? Ну кто, ну кто из вас не любит начальника? Всееее? А, только уважаете?

Не зря вот в Союзе запрещено было работать больше месяца в тех краях без перерыва.

А вот сейчас - сплошь и рядом по два, а то и по три месяца вахта. Как будто не знают, чем это грозит.

И кормят так, что нет никакого сравнения с тем, как было при СССР.

А кормили так, как на убой, тогда ведь не зря. Извиняюсь за подробности, но я на первой своей вахте чуть не две недели не ходил так сказать «по крупному» - всё перегорало в организме без остатка, я аж испугался, но мне потом быстро объяснили – молодец, хорошо работаешь, и не ты один такой, это нормально.

Но с перестройкой изменилось всё, остались одни куры.

Спасение оголодавших зажравшихся – дело рук самих зажравшихся

Пришлось самим организовать рыболовецкую бригаду, пропаривали лёд, а он там был тогда метра за полтора, ППУшками - паропроизводительная установка на базе КРАЗа, собрали у всех вахтовиков подпольные сетки, которые мужики как пауки плели в курилке годами, притащили на озеро балок и ДЭС и выделили целую бригаду во главе с медбратом - из тех, без кого можно было обойтись на монтаже буровых вышек.

Потом мужики эти говорили – уж лучше бы мы на основной работе остались, проглоты вы ненасытные – в ответ на наши поддёвки, мол, все пашут, а они тут на рыбалку, а не на вахту приехали – наловить на двести с лишним ртов – это постараться надо и пахать чуть не круглосуточно.

Пойди, попробуй потряси сетку на ветрюгане да на морозе, выпутывая рыбу из ячеи голыми руками, да потом беспрерывно латай эти сетки из лески – чуть зазевался – дыра в полотне, то запутается на ветру, то примёрзнет, то рыбина сквозь ячею не пролазит или зубами щука запуталась вусмерть так, что её оттуда вырывать приходится «с мясом».

Это никакое не развлечение, а работёнка ещё та – скрипя зубами и оглашая всю округу «Цветистыми» как северное сияние, выражениями.

Да всё это в сумраке – ночь на дворе полярная чуть не круглый день, то есть сутки.

А пурга дунет – так потом лопатой до одури намахаешься, добираясь до лунок с сетками.

Протряс сетки – так надо сразу же, пока улов не окаменел от мороза, пошкерить – попотрошить рыбу, опять же на морозе, опять же голыми руками, да жабры выдернуть, да максу – налимью печёнку, ту отдельно – поварихи просили, для вас же, оглоедов. Что? И для себя? Ну да, а мы что – рыжие?

Да и руки надо чем то смазывать – вон они, все клешни как у варёных раков – красные и потрескались.

А уж выпотрошенный улов, тот надо разложить на крыше балка – чтобы замерзли рыбины по отдельности, а то смёрзнутся так, что топором рубить придётся, или есть как ненцы, строганиной - думаете, что от хорошей жизни они этот «деликатес» придумали?

Глядите, как бы и вы зубы себе не отморозили, и язык, тот, что у вас без костей. Проглоты ненасытные.

И чего это нас на крышу занесло, спрашиваете? А потому как мы уже учёные – первый то улов разложили на снежку – думали, пусть морозится, куда он денется – нет ведь никого в округе.

Ага, как же – весь улов как ветром сдуло - вышли утречком, а рыбки то и след простыл, зато песцовых следов – хоть пасти – ловушки на них расставляй, вот мы пасти то свои и разинули, обложили этих пушистых бандюг на всю тундру, да поздно было, да и пошли снова к лункам, а что ты ещё сделаешь?

Вот поэтому нас на крышу и занесло, не, у нас ничего не поехало - нам без крыши – никуда. Чтобы прокормить всех песцов Ямала никакой рыбы ведь не хватит, пусть спасибо скажут, что мы им рыбьи кишки выбрасываем – пусть подавятся.

И чего это мы так песцов не любим – так ведь бандиты они, ворюги и просто грабители – они ведь поперву то и до крыши добирались запросто – снежку надует, прыг – и он на крыше, и опять всё стащили, так что окапываем балок периодически, как и дизельную, как и ППУшки, да, бульдозером – он у нас вообще – хозяйка, разъездная машина на все руки.

А в пургу, так бульдозер ежечасно круги наматывает, и не от скуки, иначе так занесёт, что и не вылезешь, даже до ветру – нет тут никакой скуки, нету.

А вот песцов, а вот снегу – этого добра хоть чем хочешь ешь. И авралов.

А вот «кверхупузов» - нет, нет их, не видели. А вот «Непожрамши», «непоспамши», «непоср…» всяких - тех хватает. Чуть не ежедневно.

Нет, что ни говори, а тут скучать не приходится – обловили участок – надо перебазироваться, а это самый настоящий аврал, в дополнение к сеткам то – всё вам мало, всё мало, …. что? И на следующую вахту надо постараться? Для товарищей?

Ну надо, так надо, мы ж понимаем, мы понятливые – семьи у каждого, дети голодные… нет? Не, не голодные дети? А! Друзья-товарищи, которых тоже побаловать рыбкой хочется? По приезду?

А, ещё и для снабженцев, там, на Земле, чтобы связи значит крепить…., производственные чтоб … чтобы с полуслова…. Всё понятно.

А, ещё и летунам чтобы – с бочкой в вертушку не положено? Так просто. А, чтобы любой значит перегруз облегчить? И понимание?

А, и в гостиницах – нет, брони нет, зато есть омуль? И на заводах? Для ускорения? А, под рассказы о трудностях освоения Ямала? Для наглядности? Чтоб поверили?

Ну и проглоты! Да все, все проглоты.

А, вот давно что то не ловили, так вот вам одних куриц, воркутинских? Вот блин, вымогатели.

Так вот откуда пошли ваши намёки прозрачные – омулька вам подавай, вот оно что.

А мы то думаем – и ведь и в озере и сырок, пелядь нередко попадается, и муксун, чир то есть проскакивает, и печёнки налимьей невпроворот – сплошь деликатесы, так нет, вам ещё и омуля подавай, вот оказывается зачем.

Ну нет, ну нет в озёрах омуля – он в речках, да по побережью, а туда ещё добраться надо, да и оттуда – тоже.

А это ж целая экспедиция, тут и так то, при каждом переезде бульдозерист из-за рычагов не вылазит, вернее вылазит на мороз и на ветрюгу, а перед этим – с лыж не сходит и чуть не с лопатой спит в обнимку.

Поперву то он перебазировал нас прямо в тундру – мы давай лунки пропаривать, когда уж всем табором переехали, а там мох и ил, так что теперь так – сначала этот наш Сусанин топает на лыжах, с лопатой – чтобы убедиться, что там лёд.

Да что не у самого берега, ведь тут снега – все берега попутаешь и потеряешь, а потом уже на бульдозере трассу чистит, да не один, да не в кабине, а на подножке – не ровён час – озеро всё же, ну как провалишься, мигом заметёт – никто и не найдёт, ни бульдозера, ни его самого.

А уж потом этим же бульдозером ППУшку на «пене», волокуша такая, к лункам тащит. И пропаривает с ППУшником майны, и глубину меряет – мы уже всем учёные, были и тут казусы.

Ежели место подходящее – мы ставим одну сеточку. Пошёл улов – перебазируем и балок, и дизельную, и ёмкость с топливом.

А нет улова – так всё по новой.

Так что бульдозерист наш – отрезанный ломоть, ему не до сеток, тем более, что и дорогу обратно, к базе, после каждой пурги чистить тоже надо, да и сгонять туда-сюда-обратно по хозяйству – за хлебушком к примеру, за картошкой, за лекарством, витаминами, да и улов отвезти тоже требуется. Проглоты вы зажравшиеся.

Ну вот что вы за люди за такие – всё зубы скалите – не за хлебушком, а за спиртом?

В закрома медбрата говорите? Да, и за спиртом – производственная необходимость, настоятельная.

Пальцы трескаются от мороза и рыбьей слизи, цыпки – обрабатывать, дезинфицировать требуется, прямо таки не…на…па…сна…я, прорва спирта уходит на это сверхважное дело, каждый вечер, а как иначе, как иначе то – так и без рук остаться недолго.

Тем более, что витаминов мало, света божьего, то есть солнечного почти

что и не видим, вот и гниёт каждая царапинка, особенно у некоторых, а что поделаешь – индивидуальные особенности организма, против природы тут пока что медицина бессильна.

Нам так медбрат и объясняет, и да – ездит за спиртом, тем более, что за ним неусыпный контроль нужен – да если кто из вас на базе до него доберётся, то плакали наши руки, а вам опять одних голых воркутинских куриц лопать придётся, так что фильтруйте ка вы базар – фильтруйте. Вам же лучше будет, и всем вашим друзьям – тоже.

Проглоты вы зажравшиеся. И заржавшиеся.

И медбрату нашему дорогому за перерасход спирта отвечать не придётся.

Так и выживали - хочешь - рыба жареная, хочешь - уха, хочешь - уха из петуха, то есть на курином бульоне, архиерейская, хочешь – котлеты рыбные, хочешь – королевские, комбинированные, напополам с курицей, так и объявляли – королевские, посреди тундры-то!

С какой стороны ни глянь – и впрямь королевские, месторождение-то – Бованенковское, названное так из за своего богатства, в честь Бовы-королевича.

Ну и – рыбка - солёная, печёная, верчёная, отварная, заливная, фаршированная, и строганина свежемороженая – для любителей, но с уксусом, переперченная и чёрным и красным перцем - от души – для любителей экзотики.

А любителей …. всегда хватало, тем более, что медбрат наш, человек не жадный, компанейский, свой в доску, (иногда – и в ломину), настоял перед начальством, чтобы для того, чтобы исключить очень даже возможный описторхоз, выдавать к каждой порции строганины по пятьдесят граммов спирта – народный опыт, медики тоже советуют.

Начальство не возражало, но только вечером строганина, вечером, можно и утром, но только после ночной смены.

Ну что ж – начальство тоже люди, и им ничто человеческое было не чуждо. Молодцы в общем. Но нервные молодцы, нервные, напористые – работа такая.

Оно, начальство то, тоже трудилось круглосуточно – то вертолёты заказать, то перенести их по погоде, будь она неладна. То метеорологов пытать – когда окно, когда окно будет спрашиваю! А там? А тут? А сколько по времени окно? А ветер? А видимость? А температура? Нормальная? 36 и 6? Да не у тебя температура, не у тебя – в Амдерме! А в Воркуте? А в Лабытках?

Ты полную, полную картину мне дай, не кусками!

Да не нужен мне твой Диксон, совсем ты что ли – иди ты в …, да в Диксон иди, в Диксон! Нет, не хамло я – помехи тут у нас, помехи! Эфир жужжит, эфир…

Нет, ты скажешь! Нет, ты мне сейчас всё скажешь!

То МТР, то соляру, эту – кровь из носу – из твоего, из твоего носу – вышибай как хочешь! Иначе я из тебя душу выну и вытрясу, или – пинком, пинком отсюда. Вышибу.

То запчасти, то тросы, то электроды, то кабеля, то болты, то гайки, да не те ты прислал, не те – засунь их себе …. обратно, то отследить, начиная с завода и базы - где именно идут грузы, - ассортимент, место, эшелон, вагон, машина, номер, где сейчас едет, когда будет, что за водила, опять этот ухарь? А ты куда смотре-е-ел?!

Где на ночь встанет, как зовут его зазноб, … какого цвета труселя у этой Машки…. Да не у твоей, а у той, у которой он завис, и уже в который раз…. Какого чёрта!

Сколько, сколько раз тебе повторять – чтобы все, чтобы все они женатые, женатые были, и в возрасте – опытные что бы, не ломучие … у каждой юбки.

Какого чёрта ты сам ломаешься… - вот попрошу твоё начальство перевести тебя сюда в связи с производственной необходимостью, достукаешься - у нас руки длинные….

… и всех трясти, трясти, трясти – давай, давай, давай, так вас и так и вот этак… - пока зима, пока морозы, иначе к лету – ничего не привезут, зимники рухнут, речки вспухнут, как и шеи у начальства – а вы куда смотрели? А чем вы раньше думали? Вы чё сюда – собрались загорать на всё лето приехать?

Но это им никак не мешало тоже баловать себя строганинкой, с прицепом. А бывало и не раз, а бывало и не два – нервы, нервы, нервы, нервы … И горло… охрипло говорю, охрипло… трясёт всего – простыл наверно…давай, Маня, давай… не тяни… да разрешил он, разрешил … кто именно? … все разрешили… ну, ты ж умная женщина, ну вот… и красивая! Самая! Ну, не скучай – я скоро буду!

Цинга маячит, маячит говорю, на пороге говорюуу. И описторхоз. Везде кругом сплошной описторхоз

И медбрат наш – молодец, он не только ведь не жадный был, не только высокопрофессионально берёг наше здоровье, но и был страсть каким умным – ну да, хитёр как змей и … в общем - не дурак - ммм… пойди теперь определи расход спирта, пойди, попробуй – все, все подтвердят ммм… прокурору если что, что спирт был вынужденно использован - как лекарство – для профилактики цинги и для дезинфекции, а что поделаешь – питание в ту вахту было очень однообразное, сами видите, цинга маячит на самом на пороге, вот и спасались строганиной и другими доступными средствами.

И ведь спаслись – никто не заболел, случаев цинги не зафиксировано!

Вот тогда жить стало лучше, жить стало веселее. ВСЕМ!

А до этого - из-за того, что ели через силу, еле-еле, так люди ослабли, что и говорить - утром встаёшь, а впечатление такое, что тебя вчера избили ногами. Всё ноет пока не разойдёшься.

А уж начальство … а уж начальство … у него вообще тогда характер испортился напрочь, остались одни эмоции, голые… как и нервы …. Воспалённые…

А теперь вот – исправился. Характер. Вылечились. Медбрату – гип-гип-ура!!!

Так что про нашего медбрата нельзя сказать – хитёр как змей и выпить не дурак.

Не хитёр, а мудр – он не только тело, но и душу лечил, и нервы, у начальства!!!

А у остальных – описторхоз. И руки – дезинфицировал.

Вот Сталин, Иосиф Виссарионович, к примеру, его бы точно понял, похвалил бы – за такую мудрую политику, и за заботу, и поддержал бы – однозначно, а может и наградил бы – ведь он сам фронтовые 100 граммов выдавал, наркомовские.

У кого язык повернётся осудить его за это?

P.S.

А вот как мы на Ямале ловили омуля, так это в другом рассказе написано.

Можете поинтересоваться. По ссылке:

«О проблемах экономии пресной воды в байдарочном походе по морю Белому»

Вы удивляетесь – при чём тут пресная вода и омуль? Причём тут Ямал и Белое море?

Так почитайте, всё и узнаете – про всё. Взаимосвязи наитеснейшие.

И одно вытекает из другого и переливается. Самыми разнообразными оттенками, цветами и историями.

Абсолютно между прочим достоверными. Там нет ни капли вранья, ни пресной, ни солёной.

Приятного путешествия по Северам!

Фото: Freepik.com/ИИ

Читайте также материалы Евгения Торовина: