найден один из цехов по фасовке поддельной икры

Роспотребнадзором по Московской области 27 декабря совместно с сотрудниками МУ МВД «Раменское» найден цех по фасовке фальсификата красной икры.

В данном случае была найдена икра, изготовленная из водорослей (агар-агар). Она не представляет опасности, но стоит приблизительно в 10-12 раз дешевле, чем лососевая.

Имитационную икру можно приобрести в торговых сетях с соответствующей маркировкой.

В Раменском имитатор фасовали в упаковки с маркировкой «лососевая икра», так имитатор превратился в фальсификат.

Еще предстоит дождаться результатов анализа продукта на микробиологию и содержание тяжелых металлов.