Костромские охотники делают кашу с лосятиной для участников спецоперации

Участники акции купили специальное оборудование – автоклавы, закаточные машины. Взяли жестяные банки, которые открываются с помощью колечка, и больше 100 кг гречневой крупы.

Из леса охотники привозили добычу – всех животных добывали по лицензиям.

И дома, на кухнях, готовили угощение: жарили лук с морковью, варили крупу, тщательно укладывали в банки начинку, закатывали и стерилизовали.

На каждую банку даже наклеили этикетку: «Своих не бросаем! Каша гречневая с лосятиной».

Всего сейчас уже готово 1300 банок каши. И работа продолжается: мясные консервы костромичи будут делать, пока разрешён сезон охоты.

Кстати, как говорят в Охотуправлении, наши участники охотничьих бригад поддерживают военных с начала спецоперации.

Сергей Простов, начальник Охотуправления Департамента природных ресурсов:

«Охотпользователи поддерживают наших военнослужащих, десантников, СОБР, поддерживали с начала спецоперации. Делают это разными способами: ремонтируют технику, те же квадрокоптеры. Вот сейчас подготовили «УАЗик», который поедет на передовую.

Ну и, помимо всего прочего, покуда есть природные ресурсы, своими силами купили необходимое оборудование и изготавливают каши. И некоторые даже заявляют: в этом году к лосятине не притронусь, вся уйдет на фронт».

Что еще почитать