Добытый в Тверской области кабан оказался несъедобным

Зараженное трихинеллезом животное было утилизировано.

В ходе любительской и спортивной охоты в Торжокском районе был отстрелян дикий кабан.

Как показала проверка в ветлаборатории, трофей был заражен трихинеллезом. Такое животное подлежит утилизации, мясо с трихинеллами нельзя использовать даже после термообработки, сообщил источник. 

Ранее сообщалось о случае употребления зараженного гельминтами кабана в пищу в Рязанской области.