Кордицепс: залез в мозг - сожрал живьём. Шесть мифов о грибе

Изображение Кордицепс: залез в мозг - сожрал живьём. Шесть мифов о грибе
Изображение Кордицепс: залез в мозг - сожрал живьём. Шесть мифов о грибе

О грибе кордицепсе мировая общественность впервые услышала на Олимпиаде в Сиднее, когда на китайскую сборную «пролился» дождь из 28 золотых медалей!

Миф 1. Помог сборной

Говорят, что кому-то кто-то рассказал о секрете успеха сборной, что кроется он не в грамотном составлении плана тренировок и недопущении предстартовой апатии; не в правильном питании и строгом режиме дня, не в продуманной обкатке с достойными соперниками, а …в биологической чудо-добавке. Якобы препарат из кордицепса способен дать спортсмену громадную взрывную силу, выносливость и способность идти на рекорды.

И вот тут возникает резонный вопрос: если препарат из этого гриба и правда есть не что иное, как чудо, то зачем китайской сборной делиться таким суперсекретом? Ведь другие сборные тоже закупят волшебный препарат, введут его в рацион своим спортсменам, и они на следующих играх обыграют китайцев. Понятно, что резона разглашать биологическую добавку нет. Значит, это просто был такой хитрый пиар-ход рекламной компании. Стоимость препаратов из кордицепса невероятно высока! Её сравнивают с золотом в слитках.

Миф 2. Кордицепс — для людей

После успеха китайской сборной отечественная наука встрепенулась и принялась испытывать препарат «Король-кордицепс» на домашних и сельскохозяйственных животных. Препаратом лечили отит у собак и травматический дерматит, а также экзему. Зерновой мицелий гриба вводили в рацион курам-несушкам и перепелам, смотрели, как это повлияет на увеличение яйценоскости и иммунитет.

Клиническим испытаниям подвергли мышей. Разбивали грызунов на две условные группы, опытной группе скармливали препарат, а контрольной — нет. Оказалось, что мыши, съевшие препарат перед принудительным купанием, дольше продержались на воде, а те, что его не ели — быстрее шли ко дну.

Китайские учёные провели эксперименты по влиянию кордицепса китайского на неизбежные процессы старения мышей. У «пенсионеров» мышей заметили возрастание активности мозга и способность к обучению.

На людях клинические испытания не проводили (лишь на китайской сборной).

Миф 3. Кордицепс — порошок, высушенный гриб

Национальная кухня стран Индии и Китая кишит блюдами с кордицепсом. Ну а куда эту тьму грибов деть-то? В Китае запекают утку с военным кордицепсом, добавляют гриб в мясные супы. Варят пиво, делают вино.

Мода докатилась до нашей столицы. Уже и в московских кофейнях можно купить стаканчик свежесваренного кофе с добавкой из этого гриба. Маркетплейсы пестрят широким ассортиментным рядом.

Миф 4. Излечит рак

Кордицепсу приписывают способность повышать иммунитет, улучшать обмен веществ, поддерживать мужское здоровье, усиливать половое влечение. Также рекомендуют его принимать в сезон гриппа и простуд.

Долгое время ходила байка о кордицепсе — истребителе раковых клеток. Нет. Не способен он вылечить рак, но может предотвратить его возникновение, служит хорошей профилактикой. Точно также, как и 400 граммов в сутки свежих овощей или фруктов. Содержащиеся в плодовых телах гриба полисахариды положительно воздействуют на белые клетки крови (макрофаги), которые захватывают и переваривают токсичные вещества, умершие клетки, бактерии. 

Миф 5. Китайцам подошло, пойдёт и нам

В народной медицине Китая, Индии и других стран кордицепс применяют от более чем 20 недомоганий. Но… Некоторые учёные склонны подчёркивать важность употребления тех трав и грибов, что произрастают в вашей родной местности. В России растут лекарственные травы, которые ничуть не уступают кордицепсу. Например, родиола розовая. Учёные провели клинические исследования на людях. Экстракт растения положительно влияет на умственную активность, повышает работоспособность, снимает усталость. Даже на крыс родиола произвела самое лучшее впечатление. Им вводили препарат внутрь и у них повышался уровень бета-эндорфина, оказывающего морфиноподобное действие на организм.  

Женьшень давно признан официальной медициной. Хорошо влияет на выносливость и психоэмоциональное состояние, помогает восстановиться после перенесённых тяжёлых заболеваний, улучшает на память.

Миф 6. Паразитирует лишь в насекомых

Паразит никого не щадит. Прорастает сквозь муху, бабочку, цикаду, муравья, паука и кузнечика. Любит селиться в гусеницах. Не прочь отведать и грибы, например олений трюфель.

Производители и пиарщики кордицепса говорят о полной безопасности этого гриба для человека. Да, пока споры гриба не могут развиваться в нашем организме из-за слишком высокой температуры человеческого тела и крепкой иммунной системы. Но если вспомнить уроки биологии, на которых нам говорили об эволюции, необратимом процессе приспособления организма к условиям окружающей среды, то станет ясно: любое живое существо способно претерпеть значительные изменения, лишь бы выжить.

Вот только один пример. Жила-была бабочка берёзовая пяденица, летала она светлым пятнышком, присаживалась отдохнуть на стволы и ветви деревьев. Как вдруг учёные стали обнаруживать точно таких же бабочек, но более тёмного окраса. Появился новый вид? Нет. Обследовали генотип двух бабочек, он отличался. Тёмная бабочка была тоже берёзовой пяденицей, но она изменила свой окрас: кора деревьев здорово потемнела из-за промышленного загрязнения, светлую бабочку хорошо различали хищники и съедали. Таким образом бабочка приспособилась к новым условиям существования, изменив свой генотип и окрас.

В фантастическом сериале «Одни из нас» расписан сценарий порабощения человечества грибами. В первой серии один учёный обосновывает возможность повышении температуры окружающей среды. Часть видового разнообразия кордицепса вымрет, а оставшаяся переживёт и такие сложные условия. И возможно приспособится к новым условиям жизни, но уже внутри человеческого тела.

Справочно

Кордицепс широко распространён по всему миру, но больше всего его находят в тропических и субтропических лесах. Именно там отмечается самая высокая численность насекомых. Гриб не живёт в покрытой снегами Антарктиде.

Различают около четырёх сотен видов кордицепса. Самые известные среди них: китайский, серо-пепельный, военный, офиоглоссовидный и бугорчатый кордицепс.

Самый известный из этого рода — кордицепс однобокий, селится он в телах муравьёв-древоточцев. Споры гриба прорастают сквозь хитиновый покров насекомого, затем попадают в гемолимфу, в нервную систему и получают власть над несчастным тружеником. Всё идёт по страшному сценарию: спора начинает управлять сознанием насекомого, заставляет его подняться повыше по веточкам, занять положение над муравейником. Сквозь тело муравья начинает прорастать гриб. Какие мучения испытывает жертва, уму непостижимо.

Гриб выделяет антибиотик кордицепин в заживо умирающего, чтобы оно не гнило, не разлагалось, а долгое время оставалось «свежей» пищей. Кордицепс вырастает и начинает рассеивать споры над муравейником, заражая всю колонию муравьёв, продолжая смертельное шествие по лесу.