В Астрахани нашли вяленую воблу из будущего

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что оформлен транспортный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на 2,1 тонны вяленой воблы с авансированной датой изготовления.

В ведомстве отметили, что авансовая дата выработки может привести к выпуску в оборот некачественной продукции, так как определить точную дату истечения срока годности не представляется возможным, следовательно, нарушается прослеживаемость продукции при производстве.

По данному факту нарушения регистрация уполномоченного лица приостановлена. Хозяйствующему субъекту выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Производственный эВСД на рыбную продукцию аннулирован.